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子どもも大喜び！手が止まらない！
今回は保存数が多かった『やみつき揚げ』を紹介します🐔
手羽以外の肉でも代用可能なのでぜひ作ってみてくださいね。
【材料】
手羽中⋯20本程度
片栗粉⋯大さじ2
油⋯大さじ3
☆砂糖⋯大さじ2
☆しょうゆ⋯大さじ2
☆酒⋯大さじ1
☆にんにく⋯小さじ1
☆はちみつ⋯大さじ1
ブラックペッパー⋯多め
【作り方】
①袋に手羽中、片栗粉を入れてよくまぶす
②フライパンで両面3.4分ずつ揚げ焼きに
③火が通ったら一旦取り出し、
フライパンを綺麗にする(この時火は止めておく)
④☆の調味料を入れて火にかける
⑤フツフツしてきたら、取り出した肉を入れて絡める
⑥お皿に盛り、ブラックペッパーをかけすぎ
じゃない！？ってぐらい多めにかける